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居酒屋牛食材

白センマイ (50g)

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国産牛の白センマイ(50g)です。

そのひと手間だけで、クセがなくなり美味しく味わえます。

そのひと手間で変わるとは、
通常の「センマイ」は掃除しやすくするため、湯通しのみしています。
当商品の「白センマイ」は、表面を湯剥きしての提供です。
高級店に多く、他店との差別化にオススメです。
ビール、日本酒、焼酎の肴にもってこいの逸品です。

【解凍方法】
パックのまま流水にて解凍してください。
(お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)

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