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仔牛の牛タン(50g)

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仔牛の牛タン(50g)です。

生後しばらくはミルク、離乳後は穀物を与えて育てた仔牛特有の柔らかくて美味しい
仔牛の本場オランダ産の仔牛(生後6~8ヶ月)の牛タンはいかがでしょうか。

牛肉のように旨味がありながらも、仔牛肉らしい繊細な肉質を持つバランスの良さが魅力です。

さて、焼肉店にあるとつい頼みたくなってしまう牛タンです。

仔牛なので一般的な牛タンよりは小さいサイズです。

しっかりした食べ応えは、焼肉やステーキはもちろん、
一口サイズにカットして炒め物などにもおすすめです。
他にもタンシチューやワインなどで煮込んで美味しくいただけます。

一人前サイズの仔牛の牛タン(50g)を冷凍真空パックでお届けします。
必要な数だけを冷凍庫から取り出して
解凍をして、好みの厚さにカットして調理してください。

※安全に食べていただくために※
・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
・十分に火を通してご提供ください。

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