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居酒屋串もの食材

鶏ハツ串(1本30g/10本入)

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鶏はつ串(1本30g/10本入)です。

鶏の「はつ」とは心臓のことで、

レバーとは違って、心臓は筋肉なので、

それなりに歯ごたえもあるのが特徴です。

日頃の感謝を込めて、格安価格でお届けします。

「はつ」は心臓なので、当然ながら一羽につき1つしか取れません。

そのため、1本のハツの焼き鳥を作るには、

3羽の鶏が必要となりかなり贅沢な串でもあります。

そんな鶏の「はつ」を贅沢に串に刺しました。

食べやすい大きさで刺してあるので、

あとは簡単に焼くだけです!

鶏の「はつ」は、筋肉が発達しているので、

身がしまっていて、プリプリとした弾力感があり、

噛めが噛むほどに深い味わいを楽しむことができます。

当店の「はつ串」は、塩焼きでも、タレ焼きでもOKです。

味付けされていないシンプルな商品のため、

お客様それぞれのお好みで味付けすることができます。

また、箱の状態を冷凍でお届けしますので保存がしやすく、

必要な本数だけ箱から取り出してお使いできるのも特徴です。

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