fbpx

メヒカリ(1kg)

メヒカリ(1kg)
居酒屋海鮮食材


メヒカリです。 下処理済(頭・内臓除去)の「めひかり」です。 目が青く光っていることからその名がついたメヒカリですが、 見た目に反し、淡白な白身とふんわりした食感が特徴です。 唐揚げでどうぞ…

骨無カラスカレイ切身(60g×5枚)

骨無カラスカレイ切身(60g×5枚)
居酒屋海鮮食材


骨無カラスカレイ切身(60g×5枚)です。 ノルウェー沖で獲れたカラスカレイの骨を丁寧に取り除きました。 焼き物、煮物、ムニエルなど 和食・洋食を問わず様々な料理にご使用いただけます。 一袋…

骨無赤魚切身(60g×5枚)

骨無赤魚切身(60g×5枚)
居酒屋海鮮食材


骨無赤魚切身(60g×5枚)です。 ノルウェー沖で獲れた赤魚の骨を丁寧に取り除きました。 焼き物、煮物、ムニエルなど 和食・洋食を問わず様々な料理にご使用いただけます。 一袋に切り身がバラ凍…

骨無太刀魚切身(60g×10枚)

骨無太刀魚切身(60g×10枚)
居酒屋海鮮食材


太刀魚切身です。 骨取りの太刀魚の切身(加熱用)です。 ちなみに「日本刀(太刀(たち))」に似ていることや 頭を上にして立ち泳ぎをすることから、 名前の「たち」の由来のようです。 焼き物・煮…

骨無サゴシ切身(60g×5枚)

骨無サゴシ切身(60g×5枚)
居酒屋海鮮食材


骨無のサゴシ切身です。 骨取りのサゴシの切身(加熱用)です。 ちなみに、「サゴシ」は「サワラ」の子どもの魚です。 「春を告げる魚」として、サゴシは春の季語とされています。 焼き物・煮物・ムニ…

骨無ブリ切身(60g×10枚)

骨無ブリ切身(60g×10枚)
居酒屋海鮮食材


骨無のブリ切身です。 骨取りのブリの切身(加熱用)です。 解凍後に加熱してご使用ください。 お酒のおつまみやお弁当にも活躍します。 焼き物・煮物・ムニエルなど 和食・洋食を問わず様々な料理に…

骨無黄金カレイ切身(60g×5枚)

骨無黄金カレイ切身(60g×5枚)
居酒屋海鮮食材


骨無黄金カレイ切身(60g×5枚) 骨無しの黄金カレイ切身です。 骨取りの黄金鰈の切身(加熱用)です。 解凍後に加熱してご使用ください。 焼き物・煮物・ムニエルなど 和食・洋食を問わず様々な…

骨無秋鮭切身(60g×5枚)

骨無秋鮭切身(60g×5枚)
居酒屋海鮮食材


骨無の秋鮭切身です。 鮭とひと口に言っても、 白鮭(秋鮭)、紅鮭、銀鮭、アトランティックサーモン、トラウトサーモンなど、 実は様々な種類があります。 そして、日本(主に北海道から東北地方)の…

生食・刺身用のほたて貝柱4S(1kg)

生食・刺身用のほたて貝柱4S(1kg)
居酒屋海鮮食材


生食・刺身用のほたて貝柱(4S)です。 北海道オホーツク産の生食・刺身用のほたて貝柱(約15g/51~60個)をトンネルフリーザー冷凍してあります。 解凍後、お刺身や春巻き、バター焼き、炊き…

広島県産かきフライ(25g×20個)

広島県産かきフライ(25g×20個)
居酒屋海鮮食材


広島県産のかきフライです。 鮮度抜群の素材を厳選し、美味しさをそのままに瞬間凍結しました。 凍ったままのかきフライを170℃に熱したたっぷりの油に入れて弱火でじっくり5分~6分程度揚げるだけ…

今日の人気記事ベスト5
  新着情報
居酒屋食材カテゴリー
タグ