居酒屋串もの食材
豚ガツ串(1本30g/10本入)

豚ガツ串(1本30g×10本入)です。
豚のガツを串にしました。
豚のガツ(胃袋)は、鶏の砂肝に似たコリコリとした食感です。
そして、脂やホルモン特有の臭みやクセも少なく、
あっさりとして食べやすい味わいが特徴です。
豚ガツ串(1本30g×10本入)です。
豚のガツを串にしました。
豚のガツ(胃袋)は、鶏の砂肝に似たコリコリとした食感です。
そして、脂やホルモン特有の臭みやクセも少なく、
あっさりとして食べやすい味わいが特徴です。